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促进消化
维生素B6可以促进胃酸的分泌，维生素B6也是辅酶A的主要组成部分，其中辅酶A对糖、脂肪和蛋白质的吸收和代谢有很大的作用，因此适当服用一些维生素B6可以促进食物消化。
增强体质
维生素B6是制造抗体的必要物质，也能促进白细胞的产生。抗体和白细胞能维持人体的抵抗力，消灭和吞噬体内的细菌。因此，适当服用一些维生素B6也能增强人体体质。
排毒养颜
维生素B6可以将亚麻酸转化为食用油酸，有效滋润皮肤，避免皮肤开裂。因此，如果平时适当服用一些维生素B6，还可以保护皮肤，起到排毒养颜、抗衰老的作用。
防呕止吐
维生素B6是人体内某些辅酶的组成部分，参与各种代谢反应，特别是与氨基酸代谢密切相关。对于一些孕妇来说，适当服用一些维生素B6可以预防怀孕期间的呕吐。
